冬虫夏草不宜泡茶喝

 冬虫夏草的很多有效物质属于大分子，用水泡只能有少部分溶解到水中，即使是把泡软后的冬虫夏草吃下去，人体也不能完全消化吸收，其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。另外，冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康